Einfacher großer Salat mit Joghurtdressing 

Hallo Ihr Lieben, Wer kennt ihn nicht, einen einfachen großen Salat. Wie esst ihr Diesen am liebsten?  Meiner sieht so aus: Etwas Eisbergsalat  Ein paar Tomaten Halbe Gurke  Halbe Paprikaschote rot Joghurtdressing  Ist super einfach. Schmeckt immer und ist gesund und leicht. Wenn man das Joghurtdressing noch gegen ein Öldressing ersetzt, ist es noch gesünder. …

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Fruchtmix

Hallo ihr Lieben, heute habe ich einen leckeren Fruchtmix zum Frühstück gemacht. So startet man schnell und gesund in den Tag.  Zunächst habe ich den Mixer gefüllt mit: 1/2 Apfel ( groß) 1/2 Birne  (klein) 1/2 Banane 1 Kiwi 1/2 Jogurt 3,8% ca. 100g Anschließend habe ich alles gut gemixt und abgeschmeckt. Je nach Reife …

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Plätzchen backen

Hallo ihr lieben. Es ist Weihnachten. Da gehört es selbstverständlich auch dazu, ein paar Plätzchen zu backen. Ich und meine Tochter  (1) haben uns angestrengt, damit der Weihnachtsmann etwas zu naschen bekommt.  Unser Rezept für ca. 5 Bleche Backen: 750g Mehl 300g Magerine  3 Eigelb  250g Puderzucker Etwas Milch  Zunächst alle Zutaten in eine große …

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Grüner Smothie 

Heute bereiten wir einen leckeren grünen Smoothie zu. Dieser soll für eine Person sein und als kleine Zwischenmahlzeit dienen. Hierzu benötigen wir: 1/2 Apfel 1/2 Birne 1/2 Kiwi Kleines Stück Ingwer 1/2 Unterteller Rucola 125 ml Jogurt Etwas Wasser  Zunächst werden alle Zutaten geschält und in kleine Stücke geschnitten. Diese einfach in einen Mixer geben …

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Eiweißshakes selber machen: günstig und gut!

Rezept für Schoko-Banane-Eiweißshake

Viele, besonders Kraftsportler und Fitnessfans, kennen das Problem: Den eigenen Zwang, ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen. Aus diesem Grund greifen viele zu Eiweißshakes, die es mittlerweile selbst im Drogeriemarkt in einer nicht allzu kleinen Auswahl zu kaufen gibt. Eiweißshakes gibt es in tausenden Varianten mit verschiedensten Geschmacksrichtungen – von Erdbeer über Schokolade bis hin …

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Gesunde Ernährung im Winter

Die richtigen Nährstoffe sind das A und O bei der richtigen Ernährung in den Wintermonaten

Eine gesunde Ernährung ist zu jeder Jahreszeit empfehlenswert und Voraussetzung für ein gutes Körpergefühl. Gerade im Winter ist der Körper jedoch durch Kälte und Nässe sowie allgegenwärtige Krankheitserreger besonders starken Angriffen ausgesetzt. Ein gut funktionierendes Immunsystem ist somit in der kalten Jahreszeit wichtiger denn je, und dieses kann durch die richtige Ernährung für den Winter …

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